Spiseriet
Nyt et deilig måltid blant vakker natur i vårt hyggelige spiseri.
Våre dyktige kokker vet hvordan gode råvarer blir til gode retter.
Hos oss finner du noe fristende, enten du forsyner deg av vårt utvalg lette småretter eller dagens middag.
Frokosten på Fjellstua er enkel, men mettende.
Frokostbuffé, med et lite utvalg kalde og varme retter, gir deg energien du trenger for å møte dagen til fjells!
På fjellet smaker maten ekstra godt. Velkommen til en hyggelig matopplevelse i rolige omgivelser.
Meny
Dagens 2-retter
Rullerende meny med hovedrett og dessert
335,–
Rømmegrøt fra Heidal Ysteri
Flatbrød og spekeskinke fra Bjorli
A/ 1 (hvete) – 7
149,–
Chevresalat
Frisk salat med røbdbete, chevre, cherrytomater og balsamicovinaigrette
A/ 1 (rug, hvete, havre) – 7
169,–
BLT-sandwich
Bacon, salat og tomater
Hvitløk- og basilikumsdressing
Stekte poteter
A/ 1 (rug, bygg, hvete) – 3 – 7 – 9
169,–
Tomatsuppe
Servert med hjemmelaget brød
A/ 1 (rug, bygg, hvete) – 7 – 9
129,–
Bjorli-snacks
Tre typer spekemat fra Bjorli
To typer ost: Fjelldronning og Valbjør Fjellgeit
Servert med flattbrød og marmelade
A/ 1 (rug, hvete, havre) – 7
119,–
Fylt, bakt potet
Bakt potet med varmt fyll av rømme, bacon, persille, løk og ost
A/ 7
149,–
Smashburger
Smashburger av høyrygg og brisket
Stekt løk og cheddar
Servert på brioche-brød med hvitløk- og basilikumsdressing
Stekte poteter
A/ 1 (hvete) – 3 – 7 – spor av 11
189,–
Nystekt vaffel
Med seterrømme og jordbærsyltetøy
A/ 1 (hvete) – 3 – 7
35,–
Vi har ofte kake eller lignende klart
Spør oss gjerne
Pizza
Ca 40 cm
Margherita
Ost og tomatsaus
A/1 (hvete) – 7
289,–
Pepperoni
Ost, tomatsaus, pepperoni, rødløk og paprika
A/1 (hvete) – 7
289,–
Ost & skinke
Ost, tomatsaus, skinke og sjampinjong
A1 (hvete) – 7
289,–
Bjorlipizza
Ost, hvit saus, rødløk og spekeskinke fra Bjorli
A/1 (hvete) – 7
289,–
Take-away
Frister det med en nystekt pizza til kvelds?
Fra vår pizzameny kan du bestille take-away.
NB: Vi tilbyr ikke utkjøring, maten må hentes i spiseriet på Rondane Fjellstue.
Allergeninformasjon
Allergener = A/
1 – Kornslag 2 – Skalldyr 3 – Egg – 4 Fisk
5 – Peanøtter 6 – Soyabønner 7 – Melk
8 – Nøtter 9 Selleri 10 – Sennep
11 – Sesamfrø 12 – Svoveloksid
13 – Lupin 14 – Bløtdyr